24/8 - 28/8

K menu karafa vody a polévka zdarma.

PONDĚLÍ

Polévka: Zeleninová polévka na rajčatech s čočkou (1,9)

1.150g Korejská kuřecí pánev (pikantní) ochucená chilli pastou gochujang a rybí omáčkou, čerstvá zelenina (cuketa, ředkev, paprika, čínské zelí, cibule, žampiony) podávaná s dušenou jasmínovou rýží a smaženou cibulkou 189 Kč (4,5,7,11)

2.150g Vepřový řízek z kotlety marinovaný v česneku a pepři podávaný se šťouchanými brambory s bylinkami a cibulkou, salat coleslaw a nakládaná okurka 189 Kč (1,3,7)

ÚTERÝ

Polévka: Ruský boršč (1,3,9)

1.150g Vepřová panenka sous vide marinovaná v pepři podávaná s houbovou omáčkou s bílým vínem a šťouchanými brambory s jarní cibulkou, pesto 189 Kč (1,3,7,9,10)

2.150g Grilovaný kuřecí steak podávaný s dušenou zeleninou ratatouille v rajčatové omáčce, pečené francouzské grenaille, sypané parmazánem 189 Kč (1,3,7,9,12)

STŘEDA

Polévka: Česnekový krém se sýrem a krutony (1,7,9)

1.150g Kuřecí steak marinovaný v petrželovém pestu podávaný na cizrnovém humusu a bulgurovém salátu se sušenými rajčaty, olivami, cibulí a bylinkami 189 Kč (1,7)

2.150g Mexická quesadilla plněná trhaným BBQ vepřovým masem a hromadou sýru čedar, podáváme s pečenými brambory a dipem z uzených jalapeno papriček 189 Kč (1,4,5,6,11)

ČTVRTEK

Polévka: Poctivá smetanová kulajda s bramborem, vejci a koprem (1,3,9)

1.150g Naše poctivá hovězí svíčková pečeně na kořenové zelenině a smetaně podávaná s domácím houskovým knedlíkem, divokými brusinkami a šlehačkou 189 Kč (4,7)

2.350g Italské boloňské lasagne (silné hovězí ragú s kořenovou zeleninou, bylinkami, rajčaty, vínem a bylinkami) zapečený sýrem mozarella podávaný s míchaným salátem a zálivkou 189 Kč (1,9,12)

PÁTEK

Polévka: Hovězí vývar se zeleninou, bylinkami, nudlemi a játrovými knedlíčky (1,7,9)

1.400g Masové švédské kuličky v krémové omáčce s petrželkou podávané s máslovou bramborovou kaší, zeleným hráškem a divokými brusinkami 189 Kč (1,3,7,9)

2.150g Japonský kuřecí řízek v panko strouhance na způsob (KATSU) podávaný s kari omáčkou se zeleninou a dušenou jasmínovou rýží 189 Kč (1,7,9,12)

PONDĚLÍ AŽ PÁTEK

3.150g Hovězí SWISS burger (100% hovězí chuck, salát, rajče, sýr, majonéza, slanina, grilované žampióny) podávaný s pečenými francouzskými grenaillemi, dip 255 Kč (1,3,7)

4.400g Japonské UDON nudle s čerstvou zeleninou a kuřecím masem ochucené pikantní sojovou omáčkou a sezamovým olejem, zdobené sezamem a bylinkami 235 Kč (1,3,7,12)

5.400g (VEGE) Rice bowl (jasmínová rýže, tofu, grilovaná zelenina, salát, vejce, arašídová zálivka výhonky) 195 Kč (1,3,5,6,8,11)

6.400g (VEGE) Spaghetti alla funghi (semolinové špagety, hříbky, žampiony, bylinky, bílé víno) sypané parmazánem 195 Kč (1,7,12)

7.400g Velký salát caesar se sous vide kuřecím steakem, ančovičkovým dresinkem, parmazánem a krutony 225 Kč (1,3,7)