
Polední menu
Pondělí až pátek od 11:00 do 15:00
10/8 - 14/8
K menu karafa vody a polévka zdarma.
PONDĚLÍ
Polévka: Smetanová kulajda s koprem, brambory a vejcem (1,3,9)
1.150g Pikantní kuřecí kung pao s čerstvou zeleninou a oříšky podávané s dušenou jasmínovou rýží, bylinkami a smaženou cibulkou 189 Kč (3,4,5,7,11)
2.150g Vepřový steak z kotlety podávaný se zelenými fazolkami a volským okem, grilovanou zeleninou a mačkané brambory se smetanou a jarní cibulkou, pesto 189 Kč (1,3,7)
ÚTERÝ
Polévka: Slepičí vývar s masem, zeleninou, nudlemi a bylinkami (1,3,9)
1.150g Pomalu tažené hovězí na červeném víně, houbách a rozmarýnu podáváme se slovenskými haluškami s pažitkou a nakládanými cibulkami 189 Kč (1,3,7,9,10)
2.150g Tortilla plněná pečeným BBQ trhaným vepřovým masem, salátem, rajčaty, cibulí a majonézovým dresinkem podáváme s pečenými francouzskými grenaillemi, česnekový dip 189 Kč (1,3,7,9)
STŘEDA
Polévka: Maďarská čočková polévka s klobásou (1,3,7,9)
1.150g Smažený čedar v chlebové strouhance podávaný s mačkanými bramborami s pažitkou a máslem, domácí vinná tatarská omáčka 189 Kč (1,7)
2.150g Kuřecí steak marinovaný v petrželovém pestu podávaný s batátovým pyré, opékané francouzské grenailles, grilovaná zelenina 189 Kč (1,3,7,9)
ČTVRTEK
Polévka: Gulášová polévka s majoránkou a bramborem (1,3,9)
1.150g Pečená krkovice v celku špikovaná iberijskou slaninou a tymiánem podávaná na mačkaných bramborách se smaženou cibulkou, salát ze zelí a nakládaných okurek, silná masová šťáva 189 Kč (1,3,7)
2.150g Kuřecí kostky v indické krémové omáčce ze zralého manga, kešu oříšků, jogurtu a směsi koření podávané s dušenou jasmínovou rýží s cibulkou, pšeničná placka, bylinky 189 Kč (1,3,7,10,12)
PÁTEK
Polévka: Uzený vývar se zeleninou, masem a kroupami (1,3,7,9)
1.150g Naše vepřová sekaná plněná olivami, italskou pancettou a bylinkami podávaná s máslovou bramborovou kaší, omáčkou z modrého sýra a pestem 189 Kč (1,3,7,9)
2.150g Garden paprikáš (pomalu pečená krůtí prsa podávaná s omáčkou z pečených paprik a smetany, bylinkovou tarhoňou, opékanými oříšky a petrželovým pestem) 189 Kč (1,7,9,12)
PONDĚLÍ AŽ PÁTEK
3.150g Hovězí bacon cheese burger (100% hovězí chuck, salát, rajče, sýr, majonéza, slanina) podávaný s pečenými francouzskými grenaillemi, dip 255 Kč (1,3,7)
4.200g Japonské UDON nudle s čerstvou zeleninou a kuřecím masem ochucené pikantní sojovou omáčkou a sezamovým olejem, zdobené sezamem a bylinkami 235 Kč (1,3,7,12)
5.400g (VEGE) Smažené růžičky květáku v trojobale podávané s mačkanými brambory s jarní cibulkou a naší vinnou tatarskou omáčkou 195 Kč (7)
6.400g (VEGE) Naše čočka na kyselo se lžičkou hořčice podávaná s variací vajec, smaženou cibulkou, nakládanou zeleninou a čerstvým pečivem 195 Kč (1,3,10)
7.400g Velký salát caesar s sous vide kuřecím steakem, ančovičkovým dresinkem, parmazánem a krutony 225 Kč (1,3,7)



