21/9 - 25/9

K menu karafa vody a polévka zdarma.

PONDĚLÍ

Polévka: Gulášová polévka s bramborem (1,9)

1.150g Čínský pikantní WOK s kuřecím masem, čerstvou zeleninou a žampióny ochucený sojovou omáčkou, sezamovým olejem a švestkovým vínem podávaný s jasmínovou rýží, bylinky 189 Kč (4,5,6,11)

2.150g Filírovaná kotleta marinovaná v pepři a rozmarýnu podávaná se sýrovou omáčkou,

šťouchanými bramborami s jarní cibulkou a dušenou čerstvou brokolicí 189 Kč (1,7,9)

ÚTERÝ

Polévka: Slepičí vývar s masem, zeleninou, nudlemi a bylinkami (1,3,7,9)

1.150g Kuřecí steak marinovaný v jogurtu a koření, podávaný na pastě z pečeného lilku

a bulgurovým salátem tabouleh s rajčaty, pestem ze sušených rajčat, cibulkou a okurkami, petrželové pesto 189 Kč (1,3,7)

2.150g Dušené hovězí se smetanovou omáčkou s čerstvým koprem, vejcem a koprovým olejem a houskovým knedlíkem 189 Kč (1,3,7,9)

STŘEDA

Polévka: Smetanová kulajda s čerstvým koprem a vejcem (1,7,9)

1.150g Vietnamský bourguignon (hovězí přední tažené přes noc v červeném víně, rajčatech, zelenině, rybí omáčce a citronové trávě) podáváme s dušenou jasmínovou rýží, koriandrem, pažitkou a smaženou cibulkou 189 Kč (1,3,7,9,10)

2.350g Slovenské halušky míchané s brynzou a smetanou podávané se škvařeným špekem, praženou cibulkou a bylinkami 189 Kč (1,3,7)

ČTVRTEK

Polévka: Zelňačka s uzeným masem a smetanou (1,3,7,9)

1.150g Filírované kuřecí prso sous vide s tapenádou z černých oliv, špenátové pyré s francouzským krémem, opékané francouzské grenaille, výhonky sakury 189 Kč (7)

2.150g Smažené řízečky z vepřové panenky marinované v česneku smažené v chlebové strouhance podávané s bramborovým salátem se zeleninou, majonézou a jogurtem, citron 189 Kč (1,9,12)

PÁTEK

Polévka: Vietnamské Pho Bo s rýžovými nudlemi a bylinkami (1,4,5,9)

1.350g Italské špenátové lasagne (špenát, kuřecí maso, bešamel, smetana, rajčata) zapečený sýrem mozzarella podávaný s míchaným salátem a zálivkou 189 Kč (1,3,9)

2.150g Vepřová líčka na kořenové zelenině a portském víně podávaná na bramborové kaši s máslem, smaženou cibulkou a restovanou zeleninou 189 Kč (1,7,9,12)

PONDĚLÍ AŽ PÁTEK

3.150g Bacon Egg burger (100% hovězí chuck, cibulová marmeláda, slanina, majonéza, volské oko, salát, rajče) podávaný s pečenými francouzskými grenaillemi a dipem 255 Kč (1,3,7)

4.400g Japonské UDON nudle s čerstvou zeleninou a kuřecím masem ochucené pikantní sojovou omáčkou a sezamovým olejem, zdobené sezamem a bylinkami 235 Kč (1,3,5,6,11)

5.400g (VEGE) Květák smažený do křupava v parmazánovo - bylinkové strouhance, podávaný s mačkanými brambory s máslem a jarní cibulkou, vinná tatarská omáčka 195 Kč (1,3,7,10,12)

6.400g (VEGE) Zeleninové kari s čerstvou zeleninou, cizrnou, tofu, kokosovým mlékem a ananasem podávané s jasmínovou rýží, bylinky 195 Kč (5,6,8)

7.400g Semolinové špagety alla carbonara (italská pancetta, vejce, pepř, bylinky) sypané parmazánem 225 Kč (1,3,7)